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吃羊肉_德州新闻网三分彩微信群手机

发布时间:2019-03-05 浏览次数:次 字号:  【关闭】

  唇齿留香的羊肉是我儿时贫穷生活的一种奢侈,是岁月赋予那个时代的一个烙印,那段艰苦的日子曾在我的生命中划过一道痕迹……

  小时候,每当进了腊月门,我们就会天天扳着手指头数日子,盼望着新年的到来。过年对于我来说是一个最大的诱惑,它对我的吸引甚至已超过了连环画里会七十二般变化西天路上降妖铲魔的孙悟空、收音机里播放刘兰芳的评书岳飞传。盼望过年,是因为只有过年才能吃上一顿鲜香、嫩滑的羊肉……美味的羊肉所散发的余蕴,几乎是我孩童时期最幸福的回忆了。

  那个时候,每到年三十的下午,几近驼背的爷爷便会从他辛辛苦苦养了一年的羊群里,左挑右选很长时间,牵出一只瘦小的羊来,然后和父亲一起宰杀,我们便会兴高采烈地围观,直到天快完全黑了,爷爷和父亲才忙完。我们看着爷爷把宰杀好了的羊肉剁成一块一块的,然后放进盛满水的大铁锅里。这时候,奶奶早已呼啦呼啦地拉起了风箱,锅底下的大火也不时地往外吐着“舌头”。我们偎在奶奶的身边,忙中添乱地帮奶奶拉风箱,往锅底下添柴禾,焦急地催促着奶奶快点……我们常常会在奶奶温柔的呵斥中又蹦又跳……锅底下的火苗映着我们欢笑的身影,好似奏响了一首嘹亮的歌曲……

  那时候为了生活,爷爷日复一日,年复一年地放羊,而吃羊肉却只有在过年的时候。全家十多口子围在炖肉的锅台旁,等羊肉的香味弥满了整个屋子时,我们几个孩子早已垂涎欲滴了。当爷爷掀开锅盖,刚把羊肉舀到碗里时,我们便急不可耐地拿起了还很烫的羊肉,心急火燎地塞进了嘴里……当时,我们吃得狼吞虎咽、眉飞色舞,直到吃得快撑破了肚皮才肯住嘴,似乎要把这一年未曾品尝的羊肉全部补回来,而对羊肉的余念也会让我们回味半年。

  直到现在,我仍然觉得小时候吃的羊肉是世间最美味的食物。几十年过去了,那鲜嫩的味道还在记忆里弥久悠香回味无穷。那时候,我从不曾看见父亲他们如我们孩子般贪吃,他们只是象征性地吃一点,然后就围坐在我们身边,端着一碗羊肉汤,怜惜地看着我们贪婪的吃相,看着我们满嘴流油时的满足,然后再看着吃饱的我们嘻嘻哈哈地打闹成一片……而那时锅里的肉已所剩无几了。那时候年龄小,总以为大人们不喜欢吃羊肉,现在明白了,是生活的困窘让他们不忍下筷……

  在那个贫瘠的岁月里,印象中,爷爷一直辛辛苦苦地养羊,却没有钱给儿子盖过一间砖房。当时年幼,不知道在那个困顿家庭里长辈的艰辛和不易。现在想想,真的心疼父辈们,辛辛苦苦了一年,还要把希望寄托于下一年,耐心地等待,三分彩微信群手机主页翘首期盼着生活能够如花儿般绽放出绚烂的色彩。

  贫穷的光阴里,我们烂漫无邪的童声唱响着那个蕴藏着希望的年味,日子也在我们日益成长的欢声笑语里逐渐丰满充盈起来……当我日渐长大时,生活也随着时代的发展,发生着翻天覆地的变化:改革的春风吹遍了大江南北,姹紫嫣红了这个朝气蓬勃的时代,羊肉不再是我们过年时唯一的诱惑了,如今它早已成了餐桌上一道常见的佳肴……

  儿时全家人一起吃羊肉的一幕幕:我们不谙世事的欢愉,父辈们的尴尬与窘迫,几乎延续了我童年的整个记忆。如今我身处繁华的都市,如果不曾经历小时候生活的困顿和父辈们的无奈,我怎能体会到如今富裕时代生活中的惬意啊!